BANJARBARU, MK – Penganan khas dari berbagai daerah di Kalimantan Selatan terjadi di Pameran Pertanian di kawasan perkantoram Gubernur Kalimantan Selatan. Tak terkecuali penganan khas Tanah Bumbu (Tanbu).
Di momen Hari Pangan Sedunia (HPS) ke-38 ini, stand Pemkab Tanbu terbilang spesial, lantaran menyajikan icip icip makanan bergizi secara gratis. Alhasil, pengunjung pun bebas menyantap makanan yang tersedia.
Uniknya lagi, tim PKK asal kabupaten yang kaya sumber daya alam ini juga menyiapkan aneka makanan serta kue serba ikan, tanpa melibatkan kandungan nasi sedikit pun.
Tampak, para pengunjung yang lewat sekaligus mampir di stand PKK Tanbu, tak menyia-nyiakan waktu untuk mencicipi jajanan gratis yang sudah disiapkan para ibu pengurus PKK Bumi Bersujud.
Makin meriah, karena Bupati Tanah Bumbu, H Sudian Noor bersama istri Hj Sadariah turut berbaur dengan pengunjung, di saat mencicipi makanan yang tersedia.
Dari sekian penganan khas Bumi Bersujud ini, pentol ikan kemasan paling ramai diserbu pengunjung dari mana pun.
“Dari hari pertama pembukaan pameran ini, pentol ikan Tengiri termasuk paling digemari. Di antara pengunjung tak hanya mencicipi, mereka juga banyak yang membeli pentol kemasan ini,” kata Rosidah, staf Dinas Ketahanan Pangan Tanbu.
Jajanan yang disajikan ini, lanjutnya, bisa dibuat camilan. "Kami mengemas secara apik, semua terbuat dari makanan bebas beras, dan kami menjamin makanan ini lebih higienis,” sahut Pengurus PKK, Ernawati.[joni]
