PALANGKA RAYA, MK - Pemerintah Kota Palangka Raya melalui Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) sejauh ini terus mendorong upaya pengembangan sektor peternakan, baik peternakan sapi maupun ayam potong.
"Kami berharap akselerasi pengembangan ternak sapi maupun ayam ini dapat terlihat kemajuannya setiap tahun," ungkap Kepala DPKP Kota Palangka Raya, Renson, Senin (8/2/2021).
Ia menguraikan, perlu disadari pasokan dan ketersediaan sapi maupun ayam masih mengandalkan pasokan dari luar daerah.
"Hal ini lebih dikarenakan hasil produksi dari pengembangan ternak sapi maupun ayam belum bisa memenuhi kebutuhan masyarakat setiap harinya," imbuhnya.
Maka dari itu, lanjutnya, dalam pengembangan ternak sapi maupun ayam tersebut progres capaiannya harus terlihat setiap tahunnya, terutama kemampuan hasil ternak berkontribusi menjaga ketahanan pangan.
"Paling tidak ya mampu menambah pasokan kebutuhan daging sapi maupun ayam potong setiap harinya. Kita terus bekerja keras dalam memacu gairah ketahanan pangan disektor peternakan," imbuhnya.
Ia pun menyontohkan, dengan cara memaksimalkan pengadaan bibit untuk pengembangan sapi maupun ayam lokal, tentunya didukung pula dengan penyiapan sentra-sentra pengembangan.
"Upaya-upaya pengembangan ini juga harus diimbangi dengan pemantauan produksi hingga perawatan dan evaluasi. Didukung pula dengan upaya memperkuat sumber daya manusia," tandasnya.[kenedy]
